torek, 27. december 2016

Ime: Double Trouble
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik

Stil piva: Samostansko dvojno
Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: steklenica - točeno

Ocena: 3,6 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Pivovarja iz Malega Gradu pravita, da sta si že dolgo želela zvariti belgijski abbey dubbel, ali samostanski dvojni ale, kot bi to lahko še najbolje prevedli. Končno sta se odločila, da je konec letošnjega burnega leta pravi čas tudi za to posebno pivo - in tako se je rodil Double Trouble.

Skorajda popolnoma črno telo se le za kratek čas skrije pod majhno bež penasto glavo. Zanimiva aroma nas nežno pogleduje od prvega trenutka, v njej pa najdemo blage kvasne note z nekaj bolj zaznavnimi, a vseeno nežnimi začinjenimi toni. Kasneje pa se razvije še pridih vanilije, suhega sadja in čokolade, ki dopolni aromo. Svilnato in srednje polno telo nas pozdravi s kombinacijo sladne sladkobe in srednje izrazite praženosti, skorajda že kave. V finišu medtem spoznamo nekaj kiselkastega žitnega priokusa, ki ga dopolnita še blaga grenkoba in začinjeni zaključek. Ta se nadaljuje še v pookus, ki nas s poprastimi začimbami in nekaj topline alkohola še dolgo žgečka po ustih.

Na prvi pogled, vdih in požirek preprost in ne pretirano izrazit zvarek, ki pa kmalu razvije vso svojo kompleksnost - predvsem je ta njegov karakter izrazit v aromi, a tudi z okusom nakaže svoj belgijsko naravnan značaj, čeprav je le-ta precej zadržan.
Cena: 3€ (0,5l; steklenica; v točilnici)

Kje ga najdem?
  • Točilnica Mali Grad (Kamnik)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

0 komentarji:

Objavite komentar

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 6,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.