torek, 20. september 2016

Ime: Sweet Stout
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Sladki stout
Vsebnost alkohola: 7,4%
Na voljo: točeno

Ocena: 4 / 5
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Sladki stout je posebna podzvrst tradicionalnega stout piva. Zaradi svojega sladkobnega značaja, ki mu ga največkrat podari dodatek laktoze (a ne vedno), je kot nalašč za druženje s sladicami, včasih pa celo še boljši nadomestek le-te. Enega takega so navarili tudi mariborski eksperimetalci iz pivovarne Lobik in z njim navdušili, to pa jim je uspelo brez dodajanja laktoze v pivo.

Zelo prijetna aroma je brez dvoma ena najbolj zaznavnih odlik tega skoraj popolnoma črnega zvarka, ki se pokrije še s srednje veliko peno kremne barve. Prevladujejo čokoladne note, ki imajo v bistvu značaj mlečne čokolade, spremlja pa jih še čisto blaga pražena nota. Kar precej gostega in kremnega telesa, po grlu steče s svilnatim občutkom in nam obenem podari kar precej občutno mlečno sladkobo in karakter čokolade. V pookusu pa zvarek dobi še novo, rahlo praženo/kavno dimenzijo, ki vseeno ne preglasi sladkobe.

Desert iz pivovarne Lobik tako navduši s polnostjo svojega kremastega telesa, kot tudi z zelo prijetno čokoladno aromo. Iz ozadja nas bo pogrel še nežen, a topel značaj viskija, ki pa ga bo zelo všečna sladkoba piva zelo lepo zakrila. Posladek.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

0 komentarji:

Objavite komentar

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 6,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.