ponedeljek, 04. januar 2016

Ime: Robust Porter
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik
Stil piva: Porter
Vsebnost alkohola: 5,8%

Ocena: 3,5 / 5

Robustni porter pivovarne Mali Grad je v kratkem času postal eden izmed najbolj prepoznavnih/značilnih piv te kamniške mikro pivovarne. Od tega stila se pričakuje močnejšo, bolj hmeljeno in bolj praženo verzijo tradicionalnega angleškega stila piva porter. Če bo Robust Porter iz Malega Gradu izpolnil te dolžnosti, pa bomo kmalu videli. 

V kozarcu se srečamo s popolnoma črnim pivom, ki ga pokriva dokaj velika in počasi izginjajoča pena kremaste barve. V aromi pričakovano prevladuje praženi slad, družbo pa mu dela nežna kava in nekaj travnatih not v ozadju. Kasneje se razvije še nežen čokoladni pridih, prepoznamo pa lahko tudi nekaj suhega sadja. Okus zaznamujejo zmerna praženost, solidna hmeljna grenkoba in kar konkreten kiselkasti priokus žita. Praženi priokus ostane v ustih še kar nekaj časa in nas spominja na ta porter, tudi ko ga v kozarcu ni več. 

Odlikuje ga še srednje polno telo in zelo svilnati občutek. Prevladuje bogat praženi priokus, ki mu je dodanih prcej kiselkastih not. To ga po eni strani naredi še rahlo bolj zanimivega in obenem tudi dokaj uspešno izpolni obljube robustnega porterja. 

0 komentarji:

Objavite komentar

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 5,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.