ponedeljek, 30. november 2015

HumanFish SIPA


Ime: SIPA
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika
Stil piva: India pale ale 
Vsebnost alkohola: 6,1%

Ocena: 3,9 / 5

Vrhniška pivovarna HumanFish, pionir slovenske craft scene, je odgovorna tudi za prvo slovensko IPO, ki so jo poimenovali kar SIPA - Slovenska IPA. Obenem je SIPA tudi prvo ustekleničeno pivo, ki je prišlo iz te vrhniške mikropivovarne. 

V kozarec si lahko tako natočimo skorajda jasno pivo bakreno-jantarne barve, na vrhu katerega najdemo še srednje veliko in trajajočo peno nežne bež barve. Aromatični hmelji, s katerimi brez dvoma v pivovarni niso skoparili, poskrbijo za prijetno sadno aromo, v kateri lahko prepoznamo tone breskve in morda tudi pasijonke. Kmalu za tem pa SIPA razvije še aromo biskvitnega sladu, ki je rahlo bolj zadržana. Tudi v okusu na začetku prednači rahlo sladek sadni občutek, vendar se mu kmalu pridruži še biskvitni slad. Na koncu pa naše brbončice razveseli še konkretna hmeljna grenkoba (65 IBU), ki se nadaljuje še v pookus.

SIPA se tako izkaže kot konkretna IPA, njene odlike pa so srednje polno in uravnoteženo telo, bogat okus ter prijetna aroma.   

nedelja, 29. november 2015

Haler Svetlo


Ime: Svetlo
Pivovarna: Pivovarna Haler, Podčetrtek
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,6 / 5

Haler Svetlo pivo je, tako kot ostali njihovi ležaki, naravno kvašeno pivo, varjeno po tradicionlanem nemškem - starograjskem receptu. 

Svetli ležak nas tako poskuša očarati s popolnoma jasno zlato barvo in zelo solidno belo glavo, ki je obenem tudi zelo obstojna in za sabo pusti lepo sled. Rahlo kruhasta aroma ni pretirana, ampak je obenem to tudi vse kar nam vonj tega piva ponudi - zelo medla aroma v bistvu. Okus je rahlo bolj izrazit, saj takoj na začetku občutimo rahlo sladkobo skupaj s precej kruhastim priokusom, kar je značilno za domača kvašena piva. Na koncu lahko zaznamo le zelo delikaten preblisk grenkobe, ki pa je le s težavo zaznaven.

Pivo samo po sebi nikakor ni slabo, je precej lahko in dokaj pitno ter bo všeč ljubiteljem (blagih) ležakov. Slaba stran pa je precej neizrazita aroma, ter pomanjkanje grenkobe v telesu.

sobota, 28. november 2015

Izdelajmo adventni koledar s pivom


Ena izmed prazničnih tradicij v prihajajočem božično-novoletnem času je tudi adventni koledar, ki je zanimiv način za odštevanje dni do božiča, da še malo bolj popestrimo božično vzdušje. Še posebej, če se v njem skrivajo okusne dobrote.

Ko smo bili še mlajši, v bistvu otroci, so bili bolj aktualni adventni koledarji v katerih so se skrivale sladkarije ali majhne igračke, sedaj na "zrela leta" pa pride bolj v poštev adventni koledar s pivom.

Problem se lahko pojavi takrat, ko si decembrske dni želimo popestriti s skritim pivom iz koledarja, vendar ne najdemo ustreznega. Pri nas se v trgovinah sicer dobi nekaj adventnih koledarjev s pivom, vendar so po večini v njem le industrijski ležaki najbolj znanih svetovnih pivovarn. Če pa želimo kaj bolj kvalitetnega... Takrat ga izdelamo sami.

Kaj potrebujemo?

  • večjo škatlo
  • kose kartona (ali manjše škatle)
  • papir za zavijanje
  • škarje, nož, lepilo, lepilni trak
  • 24 piv
  • pomočnika*
*pomočnika potrebujemo v primeru, da nočemo vedeti katero pivo bo skrito pod določeno številko v koledarju, kar je tudi bistvo adventnega koledarja

Izdelava adventnega koledarja s pivom


1. Za začetek potrebujemo eno dokaj veliko škatlo, v katero bomo lahko spravili vseh 24 piv. Najboljše je, če uporabimo škatlo, ki je namenjena pošiljanju piva, ker ima le-ta že izdelane prekate za ločevanje piva. V primeru, da take škatle nimamo, jih izdelamo sami brez težav. Pomembno je le, da je škatla dovolj velika in čvrsta.

2. Iz kosov kartona (ali manjših škatel) izdelamo prekate za ločevanje piva, kar je sila preprosto. Pozorni moramo biti le na to, da so prekati dovolj veliki (a obenem ne preveliki), kar je odvisno od velikosti steklenic, ki jih bomo spravili v koledar. Sami smo si izbrali steklenice volumna 0,33, tako da smo prekate priredili tej velikosti.

3. V tretjem koraku naš koledar stilsko preobrazimo, da bo dobil lep božični izgled. Potrebujemo le papir za zavijanje daril, seveda z božičnim motivom, s katerim škatlo (čim lepše) obvijemo.

4. Izdelati moramo še pokrov za škatlo, na katerem bo tudi 24 vratic za pivo. Iz kartona izdelamo pokrov za škatlo, na notranji strani pa nato naredimo zareze v obliki črke X, ki ustrezajo velikosti in položaju posameznih prekatov, ter tako dobimo vratica, skozi katera bomo izvlekli pivo. Pokrov nato le še zavijemo v božično obarvani papir. Na zunanji strani (na papir za zavijanje) lahko naredimo še krajše zareze (skozi večje zareze na spodnji strani), da bomo lažje predrli božični papir. 

5. Preden prilepimo pokrov, moramo škatlo jasno napolniti s pivom. Katera piva si boste izbrali je jasno vaša odločitev. Sami smo se odločili za čim več različnih stilov iz čim več različnih pivovarn in držav. Pri tem koraku nam na pomoč stopi še pomočnik, da bo presenečenje ob odpiranju koledarja čim večje. Naš pomočnik je med vsemi pivi v shrambi izbral 24 različnih piv, nato pa jih je naključno zložil v škatlo.

6. Na koncu pokrov prilepimo na škatlo (da ne pride do goljufanja) ter na vrh (preko malih zarezic) nalepimo še številke od 1 do 24. Tudi te nalepimo v naključnem vrstnem redu, tako da nikakor ne moremo vedeti katero pivo se skriva kje.

7. Preostane le še čakanje na 1. december, ko se lahko uživanje v adventnem koledarju s pivom prične. Pa naj tudi veseli december preživimo v pravem prazničnem vzdušju.

Piva, ki so se skrivala v koledarju


1. december - Mikkeller Beer Geek Breakfast (Danska) - stout; 7,5%; ocena: 4,2
2. december - BrewDog Riptide (Škotska) - imperialni stout; 8%; ocena: 3,7
3. december - Zmajska Pivovarna Pozoj (Hrvaška) - IPA; 7,3%; ocena: 4,3
4. december - To Øl Primals Cream (Danska) - kremasti ale; 6%; ocena: 3,6
5. december - Bevog Who Cares Editions Chocolate Stout (Slovenija) - sladki stout; 6,66%; ocena: 4,3
6. december - Zebrew India Pale Ale (Srbija) - IPA; 6%; ocena: 3,8

Union Amber


Ime: Amber
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 5,4%

Ocena: 3 / 5

Eno izmed posebnih piv, ki jih je ob svoji 150. obletnici delovanja zvarila ljubljanska pivovarna Union, je tudi Union Amber, pivo stila jantarni ležak.

Pred očmi se nam tako prikaže skoraj popolnoma jasno pivo temno jantarjeve barve, na vrhu katerega sedi še majhna in ne preveč obstojna pena umazano bele barve. V aromi prevladujejo note karamelnega sladu, ki so dokaj lepo zaznavne, kasneje pa se jim pridružijo še blagi biskvitni toni. Okus se začne z rahlo sladkobo in karamelo, zaključi pa se s precej nevtralnim občutkom, skoraj brez omembe vredne grenkobe in z le ščepcem kiselkastega priokusa. 

Vse skupaj naredi Union Amber precej nežno in blago pivo. V njem se jasno da uživati, toda obenem deluje mogoče malo preveč zadržano. Predvsem za ljubitelje nežnejših piv.

petek, 27. november 2015

Kopersko Temno Pivo


Ime: Kopersko Temno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Emonec, Koper
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 4,6%

Ocena: 3,2 / 5

Ne, imena nismo zapisali narobe in ne gre za pravopisno napako pri imenu. Vrinjena črka "e" je tam s prav določenim namenom. V pivovarni Emonec so namreč želeli pokazati na pravorečno izgovorjeno ime s poudarkom na "e", saj je le-to značilno za tiste kraje, in obenem tudi vse bolj pogosto zanemarjeno. 

Kopersko temno se tako prikaže v skoraj popolnoma črni barvi, ki ob pogledu proti svetlobi dobi rdeči sij. Na vrhu kozarca pa leno poležava še precej velika in dokaj obstojna pena umazano bele barve. Aromo na začetku zaznamuje travnati hmelj, medtem ko se v ozadju skriva še nekaj precej blage karamele in čokolade, ki se kasneje prebije v ospredje in postane zelo lahko zaznavna. Dokaj občutna hmeljna grenkoba pride iznenada, kasneje pa ji prideta družbo delat še nežna sladkoba sladu in rahlo kiselkasti priokus.

Telo tega ležaka je bolj na lahki strani, vendar nikakor ni prazno. Gre za preprost in piten temni ležak, ki sicer ni nikakršen presežek, toda v njem se da uživati in bo všeč ljubiteljem tega stila. To je vse. 

četrtek, 26. november 2015

Darilo za pivoljubca


Počasi toda vztrajno se približuje praznično obdobje. Za nekatere je to najlepši čas v letu, za mnoge pa tudi rahlo travmatsko obdobje, ki ga preživijo v iskanju popolnih daril. Zato vam bomo sedaj tudi pomagali najti popolno darilo za vašega pivoljubca ali pivoljubko.

Kaj podariti pivoljubcu?


Torej, kaj podariti pravemu ljubitelju piva? Najboljši odgovor je tudi najbolj očiten. To je seveda pivo. Ampak, ne kakršnokoli navadno pivo iz supermarketa. Potrebno bo obiskati eno od naših specializiranih trgovin (nekatere imajo tudi spletno trgovino) in poiskati kakšno posebno pivo, po možnosti takega, ki ga še ni pil (to pa lahko preverite na eni od aplikacij ali strani za ocenjevanje piva, ki jih skoraj sigurno uporablja).

Če ne veste katerega izmed kopice piv izbrati, je zelo primerna ideja tudi darilni bon za trgovino s pivom, saj si lahko potem vaš pivoljubec izbere točno tistega ali tista, ki si jih zaželi.

Če pa res neradi posegate po darilnih bonih in raje podarite konkretno zadevo, potem pa za pomoč le povprašajte prodajalca. V večini primerov vam bodo povsod z veseljem podali kakšne predlog. Naprimer, kakšno bolj redko pivo, posebna omejena izdaja, ali pa morda kar kakšno božično pivo. Mogoče vseeno pomaga, če veste vsaj kateri stil piva ima vaš pivoljubec najrajši.

Čemu se izogibati?


Morda se zdi dobra ideja podariti nekaj povezanega s pivom, npr. potiskano majico, kozarec ali odpirač. Vse v redu in prav, dokler ne ugotovimo, da večina majic nosi potisk enega izmed svetovnih industrijskih makropivovarjev, ki vašemu pivoljubcu morda niso ravno najbolj po godu. Če pa že obstaja majica kakšnega pivovarja, ki bi si jo želel, jo po vsej verjetnosti že ima - seveda, če ni že večkrat omenil "tole bi pa imel".

Isto velja za odpirače in kozarce. Če vam skozi leto večkrat ne omeni, da si želi takega ali drugačnega craft kozarca, potem ga ne potrebuje, saj svoj najljubši kozarec za vsak stil piva namreč že ima doma. Prav tako že ima svoj najljubši odpirač, ki je zaradi neznanega razloga boljši od ostalih.
Seveda izjeme obstajajo. Brez dvoma pa lahko zatrdimo, da s pivom, ki ga boste podarili iz srca, le stežka ustrelite mimo. Sedaj najbrž mislite, da sem to napisal iz sebičnih razlogov? Seveda, nekaj resnice je tudi na tem. Pa lepe, vesele in hmeljene prihajajoče praznike.

ponedeljek, 23. november 2015

Bevog Rudeen


Ime: Rudeen
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg
Stil piva: Temni IPA
Vsebnost alkohola: 7,4%

Ocena: 4 / 5

Pošastni Rudeen iz pivovarne Bevog je pivo stila črna IPA. To pomeni, da lahko od tega zvarka pričakujemo kombinacijo najboljših značilnosti, ki jih premoreta tako temno pivo, kot tudi tradicionalna IPA.

Tako se iz oči v oči srečamo s popolnoma črnim pivom, ki si na glavo povezni precej veliko in zelo obstojno bež peno, ki je že skorajda rjava. V aromi, ki je zelo lahko zaznavna in vabljiva, na začetku takoj prepoznamo prijetne in rahlo sladke arome tropskega sadja, s časom pa se razvijejo še nežne, a občutne arome čokolade in pražene kave. Rahlo sladkobo in sadni priokus srečamo na začetku tudi v okusu, medtem ko glavnino predstavlja zmerna, ampak konkretna hmeljna grenkoba. Kavne note in zeliščni priokus se pridružita čisto na koncu ter se nadaljujeta še v prijeten pookus.

Rudeen tako postane zelo prijetna in pitna črna IPA, ki jo odlikuje še srednje polno telo ter rahlo kremasti občutek. Kot obljublja sam stil, nam pivo ponudi najboljše lastnosti temnega piva, obenem pa tudi karakter, ki nam je všeč pri stilu IPA. Odlična kombinacija z veliko okusa.

nedelja, 22. november 2015

Mahnič Temno


Ime: Mahnič Temno
Pivovarna: Pivovarna Mahnič, Kozina
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 4,6%

Ocena: 3,2 / 5

Še ena v vrsti slovenskih domačih pivovarn je pivovarna Mahnič iz Kozine, ki obenem velja tudi za prvo domačo pivovarno na Primorskem. Proizvajajo piva tipa ležak, kar pomeni, da nam ponujajo svetli in temni ležak. 

Mahnič Temno se tako predstavi s temno rjavo barva, ki ob pogledu proti svetlobi dobi rdeči podton,  pokriva pa ga še srednje velika in dokaj obstojna pena nežne krem barve. V aromi se skrivajo note praženega sladu, karamele, kruha in nekaj zeliščnih tonov hmelja. Okus zaznamuje rahla sladkoba, ki jo spremljajo še zelo rahli priokusi karamele in praženosti, na koncu pa lahko začutimo še čisto subtilno grenkobo, ki pa je skoraj neobčutna.

Tako se Mahnič Temno izkaže za sicer dokaj pitno pivo, ki pa ima zelo lahko telo in je tudi v celoti zelo neizstopajoče. Tipičen domači temni ležak.

sobota, 21. november 2015

Pivoigre: Pivo Pong


Pivo Pong, kot smo se odločili posloveniti originalni angleški izraz Beer Pong, je zelo popularna pivska igra predvsem med študenti ameriških fakultet, ter seveda obvezno prisoten prizor na vseh zabavah ameriške mladine (v filmih, seveda).

Igra se je razvila iz originalne igre beer ponga, ki se je igral z loparji, v 1950ih in 1960ih letih na ameriških univerzah. Današnja oblika igre se je nato prvič pojavila okoli leta 1980, dandanes pa v rojstni deželi te igre obstaja celo beer pong liga.

V osnovi gre pri Pivo Pongu za igro med dvema ekipama, ki jih lahko sestavlja poljubno število igralcev, največkrat pa se igra v dvojicah. Vsaka ekipa stoji na svoji strani mize in ima pred sabo postavljenih nekje od 6 do 10 kozarcev s pivom. Cilj igre je, da v nasprotnikov kozarec nato vržeš žogico za namizni tenis in v kolikor žogica ostane v kozarčku, mora nasprotnik "na eks" spiti vsebino. Tista ekipa, ki prva ostane brez polnih kozarcev piva, je poražena.
Seveda pa obstaja, kot pri vsaki igri, še več dodatnih pravil in možnosti. Tako je naprimer direktni zadetek vreden en kozarček, medtem ko je zadetek iz odboja vreden dva. Prav tako lahko nasprotnik met iz odboja poskuša odbiti, če pa se žogica pri zadetem metu vrti v kozarču, jo lahko poskuša odpihniti. Še eno pravilo pa pravi, da če oba igralca iste ekipe zadeneta v isti kozarček, mora nasprotnik spiti vse kozarče, ki se dotikajo tega zadetega kozarčka. Tako da lahko ta preprosta igra postane kar zapletena.

V originalni obliki je pri tej igri kvantiteta bolj pomembna od kvalitete, tako da craft pivo ni ravno najboljša izbira. Še posebej, če temu dodamo možnost, da se velika količina piva lahko tudi polije.

Seveda pa je možno Pivo Pong odigrati tudi s pomočjo craft piva, saj navsezadnje količina piva uporabljenega v eni igri le ni tako velika. V vsakem primeru je zabava zagotovljena. To pa je tudi najpomembnejše. 

petek, 20. november 2015

Union TRUElaIPA


Ime: TRUElaIPA
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana
Stil piva: IPA
Vsebnost alkohola: 6,4%

Ocena: 3,9 / 5

Pivovarna Union je za praznovanje prve obletnice Pivnice Union izdelala novo pivo "pivovarjevega izbor" in tako tudi spisala zgodovino. TRUElaIPA je namreč prvo pivo zgornjega vretja, ki so ga izdelali v naši ljubljanski makro pivovarni. 

TRUElaIPA se nam predstavi s popolnoma motno zlato-rumeno barvo in srednje veliko ter dokaj obstojno kremasto peno bele barve. Na pogled morda res ne izstopa, toda že prvo srečanje z aromo nam pove drugo zgodbo. Najprej se namreč spoznamo z dokaj blago sadno aromo, kjer glavno vlogo odigra melona, kmalu pa v naš nos pridrvi še zelo lahko zaznaven in prijeten vonj, ki še najbolj spominja na sveže pokošeno, mokro travo. Le-ta nato prevzame vajeti v svoje roke, medtem ko se v ozadju skriva še rahel kiselkasti pridih agrumov. Tudi prvi požirek nas preseneti z občutkom sveže pokošene trave, ki da temu pivu zelo svež in obenem osvežilen občutek. Svoje v okusu doda še prijetna in dokaj izrazita hmeljna grenkoba, vse skupaj pa dopolnita še suh finiš in srednje polno telo.

Ko potegnemo črto, se ta IPA pivovarne Union tako izkaže za zelo prijetno presenečenje, kjer prednjačita grenkoba in svež občutek hmelja - tako v aromi, kot tudi v okusu. Predvsem pa naša prva makro IPA deluje zelo pitno in všečno, ter osvoji že s prvim kozarcem.

četrtek, 19. november 2015

Kranjsko Rdeče Pivo


Ime: Kranjsko Rdeče Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 2,7 / 5

Slovenske domače pivovarne so znane po tem, da varijo pivo tipa ležak, kar v veliki večini primerov pomeni, da lahko izbiramo med svetlim in temnim hišnim ležakom. Le redko pa se odločajo za rdeči ali jantarni ležak. Ena od teh mikropivovarn, ki se je za to odločila, je Kranjska Pivovarna, kjer so izdelali tudi Kranjsko Rdeče Pivo.

Le-ta se sam pokaže s svojo popolnoma jasno jantarjevo barvo, na vrhu kozarca pa za kratek čas poleži še razmeroma majhna pena rahlo umazane bele barve. Aroma tega ležaka je precej lahko zaznavna in kar prijetna. Najprej k nam pride nežna karamela, ki ji sledijo še blagi kruhasti toni in rahel vonj biskvitnega sladu. Rahla sladkoba na začetku, skupaj s kar konkretno prisotnostjo karamele, zaznamuje okus tega piva. Grenkoba je skorajda nezaznavna, v kratkem pookusu pa nam v usta zopet skoči izjemno nežen karamelni občutek. 

Kranjski jantarni ležak ima super lahko telo, ki je na trenutke kar malo vodeno. Kljub temu pa nam vseeno ponudi nekaj arome in okusa. Piten in neizstopajoč. Zelo nežen, zato tudi bolj primeren za ljubitelje nežnih piv, ali pa za nežne ljubitelje piv.

torek, 17. november 2015

1713 Pumpkin Ale


Ime: Pumpkin Ale
Pivovarna: Pivovarna 1713, Kobarid
Stil piva: Zelenjavno pivo
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3,1 / 5

Sezonski pumpkin ale, ali bučno pivo, je zelo popularen podstil piva v ZDA, slovenskega bučnega piva pa do sedaj še nismo uspeli odkriti. To je, dokler se kobariška mikropivovarna 1713 ni odločila, da za jesenski čas okrog noči čarovnic izdela svojo verzijo tega "zelenjavnega" piva, v katerega so poleg bučnega mesa dodali še različne začimbe.

Tako je nastalo popolnoma motno pivo z umazano oranžno barvo, ki popolnoma posnema izgled buče. Na vrhu se le za kratek čas pojavi še bela pena, ki pa hitro usahne. Takoj zaznamo precej nežen in sladek zelenjavni pridih buče, ki ga spremlja še nekaj kiselkastih tonov. Tudi v okusu prevladuje sladkoba, ki pa se ji čisto na koncu pridruži še nekaj zelo blage hmeljne grenkobe. Na sploh pa to bučno pivo odlikuje tudi precej zaznavna prisotnost začimb. Le-te prinesejo jesensko-božično vzdušje, kjer se lahko občuti karakter cimeta, muškatnega oreščka ter celo rahel priokus zvezdnatega janeža (čeprav začimbe same ne najdemo med sestavinami piva).

Prisotnost buč tako temu pivu doda sladkobo, mešanica začimb pa tudi nekaj blagega grenkobnega priokusa na koncu. Samo telo je dokaj polno, kremasto in nasitno, pivo pa tako postane precej pitno in zanimivo. Zelo primerno za ta jesenski čas. Pa četudi je narejeno iz zelenjave.

ponedeljek, 16. november 2015

Diavolo Svetlo


Ime: Svetlo
Pivovarna: Pivovarna Diavolo, Celje
Stil piva: Češki pilsner
Vsebnost alkohola: 4,5%

Ocena: 3,5 / 5

Pica in pivo sta kot najboljša prijatelja. Tega se zavedajo v mnogih naših picerijah, saj pri njih poleg pic najdemo tudi domače pivo - največkrat svetlo in temno. Ena takih picerij je tudi Diavolo iz Celja, kjer vam ob pici postrežejo tudi z njihovim svetlim ležakom. 

Predstavi se nam z rahlo motno zlato rumeno barvo, na vrhu kozarca pa sedi še srednje velika bela penasta glava, ki počasi izginja, dokler ne ostane samo majhen beli pokrovček. Aroma je precej rahla, v njej pa se skrivajo nežni toni sladu, kruha in travne kvalitete hmelja, ki ostane daleč v ozadju. Tudi okus je dokaj nežen, toda še vedno dovolj zaznaven in svež. V ospredju je rahla sladkoba in kruhasti priokus, na koncu pa spoznamo še delikatno hmeljno grenkobo. 

Vse to naredi Diavolo Svetlo zelo lahko in pitno pivo, ki pa vseeno ponudi ravno pravšnjo polnost okusa in osvežilni občutek. Zelo soliden domači svetli ležak.  

Pelicon Wolf Craft Lager


Ime: Wolf Craft Lager
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina v sodelovanju s Tilmans Biere, Munchen
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3,6 / 5

Ajdovski Pelicon si je za svoj najnovejši projekt izbral za njih netipičen stil piva - svetli ležak. Ker pa jim oprema varjenje tega stila ravno ne dovoljuje, je ta zvarek nastal kot produkt prvega mednarodnega sodelovanja, skupaj z bavarsko pivovarno Tilmans iz Munchna. Nastali ležak, Wolf Craft Lager, tako združuje bavarsko tradicijo pivovarstva in slovenski hmelj.

Izgled tega volčjega ležaka zaznamuje popolnoma jasna rumeno-zlata barva, na vrhu pa se nahaja še srednje velika bela glava, ki počasi popolnoma izgine. Tipična aroma svetlega ležaka je dokaj blaga in ima zelo svež občutek. Nekaj žitnih not in travnega hmelja v aromi pa na koncu dopolni še blag sadni pridih, ki spominja na melono. Okus se začne s pričakovano rahlo sladkobo, v kateri pa se skriva tudi rahel sadni priokus. Nežna hmeljna grenkoba, ki se pridruži čisto na koncu, se nadaljuje še v zelo kratek pookus.

Rezultat Peliconovega spopada s stilom piva po imenu ležak, se tako izkaže kot zelo lahko, sveže in pitno pivo, predvsem pa kot visoko kakovostni ležak, ki bo brez dvoma navdušil ljubitelje tega stila piva.  

nedelja, 15. november 2015

Maister Rusjan


Ime: Rusjan
Pivovarna: Maister Brewery, Komenda
Stil piva: IPA
Vsebnost alkohola: 6%

Ocena: 3,7 / 5

Izpod rok pivovarja, ki je odgovoren za pohod Generala Maistra in Vege po naši državi, prihaja še tretje pivo, poimenovano po slovenskem zgodovinskem junaku. Pivo stila IPA je ime dobilo po našem najbolj prvem in najbolj slavnem letalcu, Edvardu Rusjanu.  

Iz steklenice v kozarec tako prileti rahlo motno, oranžno-zlato pivo, ki ga pokrije srednje velika, a ne preveč obstojna pena umazano bele barve. Aroma te IPE je zelo prijetna in lahko zaznavna, razlog pa leži v dodatku štirih različnih vrst aromatičnega hmelja. Sveži piš te arome nam prinese nekaj not sladkega sadja, malo agrumov, vonja borovcev in prijetnih borovnic. S časom pa nadzor v aromi v celoti prevzamejo borovci. Tudi okus najprej udari z nežnim in sladkim sadnim priokusom, ki nato naredi prostor prijetni hmeljni grenkobi in rahlo grenkobnemu zeliščnemu pookusu, ki tudi zaključi Rusjanov let.

V celoti gledano je Rusjan IPA zelo sveže in pitno pivo, ki ga zaznamuje aromatični hmelj in relativno nežna hmeljna grenkoba. To bo všeč predvsem tistim, ki imajo rajši bolj blag karakter IPA stila.

sobota, 14. november 2015

LiLa MiSa IPA


Ime: IPA
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš
Stil piva: Belgijski IPA
Vsebnost alkohola: 5,9%

Ocena: 3,2 / 5

Nano pivovarna iz Limbuša pri Mariboru ima s svojem repertoarju štiri različne stile piv, med katerimi je tudi tale IPA, narejena v stilu ameriške verzije tega stila z nekaj belgijskega pridiha. 

Iz steklenice tako natočimo dokaj jasno, zlato-jantarjevo pivo, ki ga pokrije srednje velika in precej obstojna bela penasta glava. Aroma, ki je sicer dokaj nežna, je zelo prijetna in zanimiva. Prevladujejo sladki sadni toni, ki jim družbo dela še rahlo nenavaden toda všečen (sladki) vonj žvečilnih gumijev. Na koncu se zraven vrine še lahka aroma belgijskega kvasa. Tako kot v vonju, tudi v okusu na začetku prevladuje sladek občutek, ki pa ga zelo kmalu uravnovesi zmerna hmeljna grenkoba. Temu je dodan še dokaj kvasast priokus in grenka zelišča v kratkem pookusu, kjer lahko začutimo tudi nekaj zelo prefinjenega poprastega občutka. 

LiLa MiSa IPA se tako pokaže kot dovolj pitna in prijetna IPA, ki se razlikuje od ostalih piv tega stila pri nas zaradi rahlega belgijskega pridiha. To pa bo brez dvoma všeč ljubiteljem belgijcev, ki si zaželijo rahlo drugačno IPO. 

sreda, 11. november 2015

1713 Cheating Tax Collector


Ime: Cheating Tax Collector
Pivovarna: Pivovarna 1713, Kobarid
Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 5,1%

Ocena: 4,4 / 5

Goljufivi dacar iz pivovarne 1713 je poimenovan po zgodovinskem izterjevalcu dolgov na tolminskem. Jakob Bandel je bil znan po tem, da je vzel več kot je zahtevala država in tako posledično čez dobrih 300 let tudi postal navdih za ta pale ale. 

V kozarcu srečamo jasno jantarjevo barvo, na vrhu pa sedi še srednje velika in dokaj obstojna pena bele barve. V trenutku naš nos zapolni izjemna aroma - prijetni, sladki toni tropskega sadja, ki jim družbo dela še sočna breskev. Čista desetka. Kasneje, ko se sta aroma rahlo umiri, pridejo v ospredje še nežni agrumi in vonj borovcev. Tudi v okusu se najprej srečamo z nežno sadno sladkobo, ki pa svoje mesto nemudoma odstopi zmerni hmeljni grenkobi z rahlo zeliščnim priokusom, ki se nadaljuje še v kratek pookus

Telo tega pale ale piva je srednje lahko, konec pa razmeroma suh. Okus in zmerna grenkoba, ki nam ju ponudi dacar, sta vseeno dokaj izrazita in ne preveč nežna, kot je to v navadi pri nekaterih pivih tega stila. Tako lahko rečemo, da gre za en konkreten ameriški pale ale. 

ponedeljek, 9. november 2015

Reservoir Dogs Grim Reaper


Ime: Grim Reaper
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica
Stil piva: IPA
Vsebnost alkohola: 7,1%

Ocena: 4 / 5

Grim Reaper je pivo s katerim je novogoriška pivovarna Reservoir Dogs prodrla na trg in si prislužila veliko odobravanja ljubiteljev piva. Ta IPA iz serije štirih jezdecev apokalipse je tako postala že skorajda legenda.

Predstavi se nam z motno temno jantarjevo barvo, ki jo pokriva še zelo velika in obstojna bela glava. V aromi prevladujejo zmerni sadni vonji aromatičnega hmelja, le-ti pa imajo bolj sladek občutek z nekaj pridiha agrumov. V hrbtenici pa Grim Reaper skriva še delikatne arome sladu. Okus zaznamuje zelo lahko zaznavna hmeljna grenkoba, ki pa je še vedno zmerna in ne pretirana. Tej grenkobi pa družbo delajo še nežni sadni toni nekje daleč v ozadju. V ustih nam na koncu še kar nekaj časa poleži grenkobni pookus, ki je še en dokaz o količini hmelja uporabljenega pri varjenju. Suho in srednje polno telo nam ponudi še zelo blag občutek alkohola, ki pa je precej dobro skrit in ne ovira pitnosti.

V primeru piva Grim Reaper lahko rečemo, da gre za konkretno pivo stila IPA. Najbolj bo všeč tistim rahlo bolj zahtevnim pivcem, ki preferirajo močnejše in bolj izrazite zvarke v tem stilu. 

Kranjsko Svetlo Pivo


Ime: Kranjsko Svetlo Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3,1 / 5

Prvič se je ime Kranjsko Pivo pojavilo leta 1818 in potem po dobrih sto letih tudi izginilo. Še nadaljnjih (dobrih) sto let pa je bilo potrebnih, da je nastala Kranjska pivovarna v Kranju in začela proizvajati piva tipa ležak.

Kranjsko svetlo pivo odlikuje rahlo motna zlato rumena barva, na vrhu kozarca pa sedi srednje velik in dokaj obstojen snežno beli pokrov. Aroma tega piva je zelo nežna. Zaznamo lahko nekaj blagih travnatih vonjav, ter rahel pridih kiselkastih not, ki podajo sveži občutek. V okusu prevladuje sladkoba sladu, ki jo na koncu obišče še delikatna hmeljna grenkoba, medtem ko je pookus popolnoma odsoten.

V lahkem telesu bomo zaznali razmeroma malo mehurčkov, kar da temu pivu rahlo bolj kremasti občutek. Z vsemi temi lastnostmi, se tako Kranjsko svetlo pivo pokaže kot zelo pitno, ter precej osvežujoče. Je tak, kot mora dober ležak tudi biti.

sobota, 7. november 2015

Bevog Hagger Blend 0615


Ime: Hagger Blend 0615
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg
Stil piva: Ječmenovo vino
Vsebnost alkohola: 12,3%

Ocena: 4,3 / 5

Hagger iz pivovarne Bevog je pivo pri katerem dobi besedna zveza butično pivo res pravi pomen. Gre za pivo stila ječmenovo vino, ki se lahko pohvali s kar 12,3% alkohola. V osnovi gre pri tem pivu za mešanico različno starih zvarkov, ki so se starali v sodih prej uporabljenih za različne žgane pijače. 

Iz super lepo in zanimivo oblikovane steklenice, ki da že na prvi pogled vedeti, da gre za posebno pivo, natočimo popolnoma črno pivo. Pokrije ga zelo majhna pena bež barve, ki pa tam ostane le za kratek trenutek. Takoj, ko kozarec približamo nosu, lahko zaznamo zelo prijetno in kompleksno aromo. Najprej se srečamo z vonji karamele in temne čokolade, katerim nato primat prevzame precej zaznavna vanilija. V ozadju pa na svojo priložnost čaka še nekaj lesne arome ter dokaj lahko zaznavna aroma viskija. Okus zaznamuje dokaj sladek občutek, kjer glavno vlogo odigra vanilija, skupaj s podporo prijetne čokolade. Alkohol je dokaj občuten, vendar pa je dobrih 12% vseeno zelo dobro prikritih. Na koncu nam Hagger ponudi še dokaj občuten priokus viskija in nekaj rahlo praženih not v pookusu.

Hagger, ki mu da poseben čar še zelo kremasto in svilnato telo brez mehurčkov, se tako izkaže kot eno res posebno pivo. Nikakor ni to pivo namenjeno in primerno za vsakodnevno uživanje, ampak se ga prihrani za posebne priložnosti v hladnejših dneh ob kaminu, da nas pogreje še znotraj. Kot je bilo že omenjeno, res pravo butično pivo.

petek, 6. november 2015

Adam Ravbar Kvasno Svetlo Pivo


Ime: Kvasno Svetlo Pivo
Pivovarna: Pivovarna Adam Ravbar, Domžale
Stil piva: Češki pilsner
Vsebnost alkohola: 4,5%

Ocena: 2,6 / 5

Adam Ravbar Svetlo Kvasno Pivo je pivo stila svetli ležak in obenem tudi najbolj prepoznavni proizvod najstarejše zasebne pivovarne v Sloveniji.

V kozarcu tako zagledamo motno zlato pivo, na vrhu pa najdemo še razmeroma veliko belo penasto glavo. Aroma je razmeroma močna, v njej pa prepoznamo kruhasti vonj in prisotnost kvasa. Tudi v okusu prevladuje kruhasti občutek, samo pivo pa je precej sladko z le rahlo hmeljno grenkobo čisto na koncu. V pookusu, ki je sicer precej kratek, pa se spet srečamo s kruhasto-kvasnim občutkom.

Samo pivo ima precej nizko vsebnost mehurčkov, tako da deluje bolj polno kot v resnici je. Čeprav ima konkretno izrazit kruhasti značaj, kar mogoče nekaterim ne bo po godu, je vseeno precej pitno. Morda ležak z rahlo bolj specifičnim okusom.
Kje ga najdem?

  • Pivnica Adam Ravbar (Domžale)


četrtek, 5. november 2015

Tektonik Hercule


Ime: Hercule
Pivovarna: Tektonik Craft Brewery, Ljubljana
Stil piva: Belgijsko pšenično pivo
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 3,7 / 5

Ljubljanska mikropivovarna Tektonik si je za svoj tretji projekt izbrala klasični belgijski stil piva witbier. Le-temu je dodala nekaj svojega pridiha in tako ustvarila zvarek po imenu Hercule.

Videz tega pšeničnega piva zaznamuje motna in žareča oranžno-zlata barva, kozarec pa pokrije še precej velika in ne preveč obstojna bela pena, ki kmalu popolnoma izgine. Takoj po odprtju steklenice se spoznamo s prijetno in lahko zaznavno sadno aromo, kjer izstopajo agrumi in občutek limete. Kasneje se tej aromi pridružijo še začimbe, ki so sicer nežne, ampak še vedno dovolj občutne. Na koncu morda aroma celo spominja na vonj po moštu. V okusu od samega začetka prevladujejo začimbe, sicer ne pretirano močne, vendar še vedno prednjačijo pred občutkom pšeničnega sladu.

To pitno in osvežujoče pivo zaznamuje prisotnost začimb, poseben čar pa mu da še blag in prijeten poprast občutek čisto na koncu. Če pa pogledamo na etiketo ugotovimo, da to ni nobeno presenečenje, saj je med sestavinami tega piva tudi črn poper. 

sreda, 4. november 2015

Pelicon The 3rd Pill


Ime: The 3rd Pill
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina

Stil piva: IPA
Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: steklenica - točeno

Ocena: 4,5 / 5 → boljše kot to ne gre
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 13/15 - OKUS: 13/15 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 9/10)

Peliconova The 3rd Pill, ali po domače tabletka, je pivo izdelano v klasičnem ameriškem IPA stilu. Ime pa sta si ajdovksa pivovarja sposodila v komentarju filozofa Žižka na film Matrica in izbiro glavnega akterja med modro in rdečo tableto. Žižek je predlagal še tretji izbor, tretjo tableto, ki bi pomenila realnost v iluziji sami.

No ta IPA se pokaže z popolnoma motno oranžno-jantarjevo barvo, ter srednje veliko in dovolj obstojno belo peno na vrhu. Če videz koga še ni prepričal, bo to brez dvoma naredila super prijetna sadna aroma, ki je zelo lahko zaznavna. V njej lahko prepoznamo tropsko sadje, agrume in tudi bezeg, rahlo kasneje pa še nekaj blagega vonja po borovcih. Tudi v okusu se najprej srečamo s sadnim in rahlo sladkim začetkom. Le-tega pa kmalu nadomesti zmerna in prijetna hmeljna grenkoba, ki še kar nekaj časa poleži v naših ustih  v pookusu.

Brez dvoma pivo za ljubitelje stila IPA. Neizmerno pitno in osvežilno, odlikuje pa ga poln okus in zelo prijetna aroma. Že po prvem kozarcu je lahko ljubitelju piva jasno, zakaj je bila ta IPA večkrat izbrana za najboljše slovensko pivo. 
Cena: 2,90€ (0,5l; steklenica) - Pivarna (Maribor)

Kje ga še najdem?
  • Kavarna Tiskarna (Ljubljana)
  • Sir Williams Pub (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Bar Cameral (Koper)
  • Beerightback (Nova Gorica)
  • Kavarna Bodi (Ptuj)
  • Beer Pub (Kranj)
  • Stari Pisker (Celje)
  • Štiblc Bar (Krško)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

Eno pivo, prosim.


Nekaj za tiste, ki radi potujejo. Še posebej, ko gre za potovanje po stari celini. Da ne boste ostali žejni in si boste znali naročiti pivo v katerikoli državi Evrope. Katero pivo boste ob naročilu dobili, je pa druga stvar. Malo za hec, lahko pa tudi malo zares.


torek, 3. november 2015

Kratochwill Strela z Jasnega


Ime: Strela z Jasnega
Pivovarna: Pivovarna Kratochwill, Ljubljana
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 6%

Ocena: 2,4 / 5

Kot strela z jasnega je udarila novica o novem pivu pivnice in pivovarne Kratochwill, ki so ga potem premierno predstavili na četrti izvedbi Pivo & Burger Festa.  

Gre za domači kvasni ležak, ki ga zaznamuje popolnoma jasna zlata barva rahlo temnejšega odtenka. Na vrhu najdemo razmeroma majhno belo penasto glavo, ki pa je zelo neobstojna. Aromo popolnoma zaznamuje rahlo sladka kruhasta in kvasasta aroma, ki je zelo izrazita in ima še rahlo prašen občutek. V okusu prevladuje sladkoba in že prej omenjeni kruhasti občutek, na koncu pa se jima pridruži še zelo blaga, skoraj neobčutna grenkoba in blag zeliščen pookus. 

Strelo z Jasnega lahko na kratko opišemo kot tekoči kruh, zaradi svojega prej izrazitega kruhastega občutka. Pitno in v bistvu nekaj kar se pričakuje od piva tipa kvasni ležak.

ponedeljek, 2. november 2015

Adam Ravbar Kvasno Temno Pivo


Ime: Kvasno Temno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Adam Ravbar, Domžale
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 4,5%

Ocena: 3,7 / 5

Pivovarna Adam Ravbar iz Domžal velja za najstarejšo zasebno pivovarno v Sloveniji. V domači pivovarni poleg pivnice proizvajajo piva stila ležak, varjena po izvirnem češkem receptu.

Njihov temni kvasni ležak ima temno rjavo barvo, na vrhu pa lahko najdemo srednje veliko peno umazano bele barve. Kot je značilno za ta stil piva, lahko v aromi prepoznamo nežne pražene vonje, ki jim družbo delajo še blagi toni karamele in kave. V ozadju pa se skriva tudi nekaj travnatega pridiha - aroma, kot se za temni ležak spodobi. V okusu najprej zaznamo rahlo sladkobo, kateri se kasneje pridruži še zmeren pražen občutek in subtilen kiselkast priokus. Na koncu svoje dodata še blaga grenkoba in nežen travnati pookus, ki zaokrožita celoto.

Lahko telo ponudi precej arome in okusa, ter tako naredi to pivo ne samo lahko pitno, ampak zelo prijetno, okusno in všečno. Nekaj kar si predstavljamo pod imenom kakovostni temni ležak.


HumanFish Pale Ale


Ime: Pale Ale
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika
Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 4,5%

Ocena: 3,4 / 5

HumanFish Pale Ale je eden izmed bolj zgodnih zvarkov te vrhniške pivovarne, ki se je obdržal na točilnih napravah še do danes. Drugače pa gre za pivo v klasičnem angleškem pale ale stilu, ki ga v deželi izvora sicer poznajo pod imenom "bitter".

Vrhniški pale ale se predstavi z rahlo motno jantarjevo barvo, na vrhu pa se postavlja srednje velika in dokaj obstojna glava, ki ima rahlo umazano belo barvo. Kot smo že navajeni od piv pivovarne HumanFish, je aroma precej blaga, zaznamo pa lahko nekaj cvetličnih in travnih hmeljnih tonov, ki dopolnijo blag vonj sladu. V okusu prevladuje prisotnost biskvitnega sladu, ki mu je dodanih še nekaj not travnatega hmelja in mila grenkoba. V pookusu prevladuje nežna grenkoba z nekaj kruhastega priokusa. 

HumanFish pale ale se tako pokaže kot dokaj nežen ale, v katerem je tehtnica nagnjena v prid sladu. Ravno zaradi tega tudi rahlo odstopa od ostalih pale ale piv, ki imajo zaradi ameriškega značaja bolj hmeljnati karakter.

Diavolo Temno


Ime: Temno
Pivovarna: Pivovarna Diavolo, Celje
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 4,5%

Ocena: 2,3 / 5

Picerija Diavolo iz Celja nam poleg svojih pic že kar nekaj časa ponuja tudi svoje domače pivo. Kot je že v navadi za slovenske picerije s pivovarno, proizvajajo piva tipa ležak.

Temni ležak iz pivovarne Diavolo se tako prikaže z globoko rjavo barvo in razmeroma majhno bež peno na vrhu, ki se tam sicer kar nekaj časa tudi obdrži. Aroma je zelo blaga in ne ravno izrazita. Na začetku lahko prepoznamo zelo mile kramelne note, ki se jim kasneje pridružijo še zelo pridušeni praženi toni, to pa je tudi vse. S prvim požirkom okusimo rahlo sladkobo, ki se kasneje preobrazi v rahlo bolj kiselkaste travne note z zelo blago hmeljno grenkobo. V kratkem pookusu spoznamo še zelo blage pražene note, ter rahlo kovinski prioku, tako da tudi okus ravno ne navduši. 

Telo tega temnega ležaka je zelo lahko in malce preveč vodeno. Pivo je sicer pitno, toda ne ponudi tistega pravega polnega okusa, ki smo ga navajeni od nekaterih domačih temnih ležakov.

nedelja, 1. november 2015

Brežiški Festival Piva - Brežice, 31.10.2015


Pa je na žalost prišel tudi čas za Brežiški Festival Piva. Zakaj na žalost? Zgolj iz tega razloga, ker to pomeni, da se festivalska sezona pri nas za letos končuje. Kot smo že navajeni od lani, je festival v Brežicah na nek način zaokrožil sezono pivskega dogajanja, ki je bilo letos res izjemno pestro. 

V šotoru pri Mladinskem Centru Brežice, ki je bil tudi organizator festivala, smo tako lahko na noč čarovnic uživali v domačem in tujem pivu, ki so ga prišli predstavit pivovarji, uvozniki in trgovine s pivom. 
Nekatere domače, slovenske pivovarne so sicer napovedani prihod morale zaradi takih in drugačnih razlogov že pred začetkom na žalost odpovedati. So se pa zato na festivalu s svojimi izdelki med drugim predstavili pivovarji iz pivovarne Brew Revolt, ki so osvajali s svojim že poznanim pale ale pivom, ki so ga še rahlo izboljšali, od kar smo ga nazadnje poskusili.

Prisotni so bili tudi specialci iz pivovarne Laško, brezglutenska piva Dr. Orel, ter pivo Kurbier. S svojim repertoarjem izdelkov pa se nam je predstavila tudi štajerska nano pivovarna LiLa MiSa.

Od domačih varilcev so največ pozornosti poželi pri pivovarni Varissh, ki so poleg svoje stalne ponudbe (IPA in APA) prinesli pokazat tudi nekaj potencialnih prihajajočih projektov, nad katerimi smo bili preprosto rečeno navdušeni in komaj čakamo, da vidimo katere bodo začeli redno variti.
Na stojnici uvoznika in distributerja Gama Trgovina, je bil poleg angleških in belgijskih piv, prisoten tudi najnovejši slovenski pivovar Tektonik s svojimi štirimi fanti. Uvoznik za srbski Kabinet je poskrbel za južni pridih na festivalu s pivom Brrkaaa in Melisa, medtem ko so za različna belgijska piva poskrbeli na stojnicah Beeryarda in Buteljke Piva - pri prvih smo lahko poskušali piva Corsendonk, medtem ko smo na drugi stojnici med drugim spoznali piva Waterloo, seveda pa so imeli s seboj še veliko ostalih belgijskih zvarkov.

Če se je komu pa zahotelo češko pivo, so za njih poskrbeli pri uvozniku za pivo Kozel, na stojnici Bernard, ter tudi pri slovenskem distributerju za piva Klašter, ki so ponujali kar širok spekter raznih čeških ležakov. 

Za nekaj nemškega pridiha so poskrbeli na stojnici s pivi Franziskaner in Hacker-Pschorr, medtem ko so dolenjci znani po imenu Craft Pivo, poleg nemškega, poskrbeli še za nekaj angleškega tekočega užitka - uživali smo namreč lahko v točenih pivih znamk Buxton in Ganstaller.

Na koncu pa ne smemo pozabiti še obiska iz sosednje Hrvaške - na festivalu se je namreč predstavila tudi njihova mikropivovarna Nova Runda s svojima APA in Brale pivoma.
Morda smo bili res prikrajšani za nekatere domače pivovarje, ki smo jih (z navdušenjem) pričakovali, toda vseeno smo lahko uživali v dobrem domačem in tujem pivu, uspeli pa smo najti tudi kar nekaj novih in zanimivih zadev. Za kakšno novo slovensko pivo bo pa tudi še priložnost.

Festival v Brežicah mogoče res ne sodi med največje pri nas, toda vseeno se je pokazalo, da so tudi v tem koncu ljudje željni dobrega piva, kar se je videlo po nabito polnem šotoru. Do naslednjega festivala piva pa samo še na zdravje!