nedelja, 28. junij 2015
Ime: StoutPivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika
Stil piva: Irski stout
Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: steklenica - točeno
Ocena: 3,8 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)
Piva vrhniške
pivovarne HumanFish že kar nekaj časa slovijo kot zelo kvalitetna in okusna
piva. Za njih je značilno, da poudarek ni na aromi, torej ne slovijo kot zelo
aromatična piva. In to lahko pričakujemo tudi od njihovega stouta.
V minimalistično oblikovani steklenici se skriva pivo temno rjave, skoraj popolnoma črne barve (kot nafta), ki na vrhu kozarca naredi ne preveč veliko in srednje obstojno glavo temne kremaste barve. Aroma je pričakovano nežna. Seveda, ko jo primerjamo z ostalimi stout pivi. Še vedno pa brez težav zaznamo pražene arome sladu, v ozadju pa se skrivajo rahli toni čokolade in zelo nežne kave. Tej dokaj zadržani aromi pa se nasproti postavi močan in izrazen okus. Za kratek čas, takoj na začetku, zaznamo rahlo sladkobo, ki pa jo popolnoma prevzame pražen okus sladu. Temu se pridružijo še dokaj izraziti, vendar nikakor ne premočni priokusi kave in temne čokolade. Vse skupaj pa se zaključi s srednje močno grenkobo in nekaj zeliščnega pookusa.
Telo tega stouta je dokaj polno, vendar po drugi strani še vedno nekoliko bolj lahko, kot se to občuti pri nekaterih ostalih stoutih. Tako da lahko na koncu še vedno uživamo v polnem okusu, ob enem pa tudi z lahkoto spijemo malo večjo količino.
Cena: 2,70€ (0,5l; steklenica) - Pivarna (Maribor)
Kje ga še najdem?
V minimalistično oblikovani steklenici se skriva pivo temno rjave, skoraj popolnoma črne barve (kot nafta), ki na vrhu kozarca naredi ne preveč veliko in srednje obstojno glavo temne kremaste barve. Aroma je pričakovano nežna. Seveda, ko jo primerjamo z ostalimi stout pivi. Še vedno pa brez težav zaznamo pražene arome sladu, v ozadju pa se skrivajo rahli toni čokolade in zelo nežne kave. Tej dokaj zadržani aromi pa se nasproti postavi močan in izrazen okus. Za kratek čas, takoj na začetku, zaznamo rahlo sladkobo, ki pa jo popolnoma prevzame pražen okus sladu. Temu se pridružijo še dokaj izraziti, vendar nikakor ne premočni priokusi kave in temne čokolade. Vse skupaj pa se zaključi s srednje močno grenkobo in nekaj zeliščnega pookusa.
Telo tega stouta je dokaj polno, vendar po drugi strani še vedno nekoliko bolj lahko, kot se to občuti pri nekaterih ostalih stoutih. Tako da lahko na koncu še vedno uživamo v polnem okusu, ob enem pa tudi z lahkoto spijemo malo večjo količino.
Kje ga še najdem?
- HumanFish Taproom (Vrhnika)
- Že v redu, Primož (Ljubljana)
- Pivoljub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
Naročite se na:
Objavi komentarje
(Atom)
Najdi me!
Išči!
Kdo je PivoMan
Vse o pivu in kar paše zraven!
V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.
Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.
Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu
beerbottlescollection@gmail.com
Naroči se na objave!
Razlaga ocen:
Najbolj brano v tem mesecu!
-
Ime: Nefiltrirano Pivovarna: Pivovarna Union , Ljubljana Stil piva: Kletno pivo Vsebnost alkohola: 4,9% Na voljo: točeno - steklenica... -
Za popoln in posodobljen seznam pa kliknite zavihek Slovenske Pivoteke zgoraj. Pred časom sem na tem blogu pisal o pivski revoluciji ... -
Ime: Komunajzer Tito Pivovarna: Pivovarna Vizir , Črnomelj; za Komunajzer , Novo mesto Stil piva: Ameriški pale ale Vsebnost alkohola...
Kaj je vroče!
Green Gold Brewing Dragon
Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 5,5% Na voljo: točeno Ocen...
Povezave o pivu
Obisk
Kategorije
0 komentarji:
Objavite komentar