četrtek, 17. avgust 2017

Ime: Radler
Pivovarna: Pivovarna FEO, Domžale

Stil piva: Radler
Vsebnost alkohola: 3%
Na voljo: točeno

Ocena: 2,4 / 5 → no ja, pitno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/15 - OKUS: 7/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 4/10)

Radler izpod rok pivovarjev v kraft pivovarnah je pri nas prava redkost. No, če se vam res zahoče en tak primerek, bo treba na izlet v Kobarid. Pivovarna FEO vam namreč v svoji točilnici postreže prav s tem - kraft radlerjem.

Radlerček se prikaže v popolnoma motni rumenkasto-zlati opravi, na glavi pa mu sedi tanek in ne ravno obstojen bel obroček. V ne pretirani aromi se prepletajo travnati in sadni vonji, med katerimi je zazanti limonin in pomarančni pridih. Okus ima v samem začetku kar poudarjeno sladkobo, družbo pa ji dela nekaj citrusnega priokusa ter nekaj blagega grenkobnega značaja na koncu, ki v pookusu nekoliko pridobi na moči. 

Kot sam radler je kar simpatičen in deluje v bistvu kot tipični ležak z nekaj bolj izrazito sladkobo, tako da se pokaže kot solidna rešitev za potešitev najhujše žeje - seveda v primeru, ko vam ravno ne zapaše pravo pivo.  
Cena: 2,30€ (0,5l; točeno) - Hiša Polonka (Kobarid)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

Ime: Lager
Pivovarna: Pivovarna FEO, Domžale

Stil piva: Pilsner
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,2 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Kako domačine v manjšem kraju kot je Kobarid, ki še niso ravno vajeni kraft piva, vpeljati v svet konkretnejših in bogatejših okusov? Za začetek s svetlim kraft ležakom in točno to so naredili tudi v pivovarni FEO.

Rahlo motno pivo zlate barve se za nekaj časa skrije pod kremasto, srednje veliko belo glavo. Aroma, ki se priplazi izpod glave je nekoliko zadržane narave, vseeno pa bomo zaznali kombinacijo kruhastih not sladu in travnatih arom hmelja. Pivo zaznamuje kar konkretna grenkoba, ki proti koncu pokaže nekoliko zeliščen karakter. Zaključi se z razmeroma suhim občutkom v ustih, nadaljuje pa v kar trajajoč pookus. 

Gre za ležak lahkotnega telesa in svežega značaja, ki pa ga kar dodobra zaznamuje grenkoba (zeliščnega značaja) in konkretnost okusa. Ležak, ki lepo pokaže svoj karakter in bo tudi zato všeč tudi ljubiteljem bolj hmeljenih piv.
Cena: 2,00€ (0,3l; točeno) - Hiša Polonka (Kobarid)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
sreda, 16. avgust 2017

Ime: Slovenian Ale
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Sela pri Ihanu

Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 4,3%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3 / 5 → saj je kar v redu
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Da bodo poletne visoke temperature in žgoče sonce še nekoliko bolj znosni so poskrbeli v pivovarni Hopsbrew. Zvarili so poletni Slovenian Ale v katerega pa so dodali posebno, eksperimentalno sorto hmelja 105/220.

Slovenian Ale se pokaže v motni jantarni barvi, na glavi pa mu sedi velika umazano bela glava, od katere kmalu ostane le tanek obroč. Nežne sadne note v aromi se kmalu skrijejo pred bolj občutnimi travnatimi toni hmelja. Ob požirku bomo najprej občutili sladkobo, nekoliko karamelnega značaja, sledi pa ji nežnejša, a vseeno lahko zaznavna grenkoba z nekoliko poprastim karakterjem na koncu, ki se nadaljuje še v krajši pookus.

Ta slovenec je tako lahkotnejši in nižje alkoholni ale, ki pa mu še dodatno dozo svežine ponudi višja vsebnost mehurčkov, ter ga tako naredi poletno osvežilnega. Preprosto pivo, ki odžeja brez kompliciranja. 
 Cena: 2,80€ (0,5l; steklenica) - Pivarna (Maribor)

Kje še ga najdem?
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Graščakova Hči (Sevnica)
  • Beerightback (Nova Gorica)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
torek, 15. avgust 2017

Ime: IPA
Pivovarna: Lobik Brewrey, Maribor

Stil piva: IPA
Vsebnost alkohola: 7,1%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,3 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Od Lobikov smo že navajeni razno raznih pivskih eksperimentov. No tokrat pa so ostali malo bolj klasični in so pripravili pivo popularnesga stila IPA, ki pa v sebi vseeno skriva zelo zanimive karakteristike.

Pod srednje veliko in lepo obstojno kremasto glavo se nahaja izjemno motno in bledo telo oranžne barve, v katerem lahko zapazimo še nekaj plavajočih hmeljnih delcev. Nežnejša, a prijetna sadna tropska aroma ima sladek značaj v katerem se znajdejo melone in liči z nekaj šamponastega pridiha, kasneje pa še agrumi. Srednje polno telo na začetku zaznamujejo sladki sadni priokusu z nekaj cvetličnega karakterja ter zmerno zadržana hmeljna grenkoba v nadaljevanju. Piko na i postavita še razmeroma suh finiš in trajajoč in nekoliko zeliščen pookus.

Gre za prijetno aromatični IPA z rahlo nevsakdanjim okusom, kjer prevladujejo sadni in še cvetlični toni. Tehtnica se nagne bolj na sladko stran, a vseeno z dovolj grenkobe, da spodbode naše brbončice.
Cena: 3,20€ (0,25l; točeno) - Sir William's Pub (Ljubljana)

Kje še ga najdem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
nedelja, 13. avgust 2017

Ime: Shine Golden Ale
Pivovarna: Pivovarna APE, Sevnica

Stil piva: Zlati ale
Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica

Ocena: 2,7 / 5 → saj je kar v redu
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

V hudi poletni vročini največkrat najbolj sedejo preprosti in lahkotni zvarki, ki ne komplicirajo preveč. Zlati ale stil je brez dvoma eden pravih predstavnikov teh piv in svojega so za poletje zvarili tudi v sevniški pivovarnici APE.

Shine zasije v skorajda jasni zlati barvi nekoliko temnejšega odtenka, z njega pa kar hitro pobegne srednje velika bela glava. Nežna aroma se preliva med blagimi travnatimi notami hmelja in sladnimi kruhasto-medenimi toni - vse skupaj pa deluje zelo nežno. Srednje lahko telo se začne na sladki strani, sladkobo pa uravnovesi blaga grenkoba z nekaj kar zaznavnega začinjenega dodatka na koncu. Sledi še krajši pookus in tako je to, ko zasije Shine.

Pivo je sicer sveže in pitno brez težav, a za najhujšo vročino vseeno z nekoliko preveč izrazitim sladkim karakterjem ter z nekoliko preveč polnim telesom.
Cena: 1,90€ (0,5l; steklenica) - 2. Festival Piva Dolenjske Toplice (Dolenjske Toplice)

Kje še ga najdem?
  • Graščakova Hči (Sevnica)
  • Tončkov Dom na Lisci (Lisca)
  • Apolon (Krško)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
nedelja, 30. julij 2017

Ime: Dark Lager
Pivovarna: Pivovarna FEO, Kobarid

Stil piva: Temni pils
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,5 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Pivovarna FEO iz kobariškega konca, naslednica Pivovarne 1713, je na zadnji Pivo & Burger Fest v Ljubljano pripeljala zvarek, ki je sicer zelo razširjen in popularen med pivci, a med butičnimi pivovarji precej redek - preprosti temni pils.

V kozarcu pivca pričaka popolnoma temno rjavo, v bistvu že čisto črno pivo, pokrit z manjšim penastim bež pokrovčkom. Aroma je zelo nežna in zadržana, a v njej vseeno lahko prepoznamo čokoladen dih s čisto drobceno praženo noto. Tudi okus je nežen in preprost - rahla sladna sladkoba v začetku, ki jo popolnoma uravnovesi nežna grenkobica. Za pookus, prav tako nežen, pa poskrbi še rahel kavnato praženi karakter.

Tako se kobariški temni pils izkaže kot zelo lahkotno pivo, ki je zaradi svojih nežnih lastnosti v aromi in okusu zelo preprosto pitno. Tudi ne največjim ljubiteljem piva. Glavna odlika tega zvarka pa je definitivno njegov ultra osvežilen značaj, ki osveži skoraj kot njihova smaragdna lepotica Soča.
Cena: 3,00€ (0,3l; točeno) - Pivo & Burger Fest (Ljubljana)

Kje še ga najdem?
  • Hiša Polonka (Kobarid)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
sobota, 29. julij 2017

Ime: Summer Ale
Pivovarna: Berwolf Brewery, Škocjan

Stil piva: Zlati ale
Vsebnost alkohola: 4,3%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,9 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Poletje. Vročina. Plaža. Kaj še manjka in takrat tudi najbolj zapaše? Jasno, dobro pivo. In v Berwolf so ravno za take trenutke zvarili nižjealkoholni Summer Ale, ki bo pivca še kako osvežil.

Pod veliko puhasto belo glavo, ki kmalu pusti le tanjši obroček, se nahaja le rahlo motnikavo slamnato-zlato telo tega poletnega vara. Srednje izrazita aroma udari s svežino začimb, med katerimi najbolj izstopa koriander (vsaj zdi se tako). Začinjen karakter iz arome se prenese tudi v okus, kjer nas lepo požgečka po jeziku. V zaključku se pridruži še zadržana grenkoba, brez kakšnega zaznavnega sladnega značaja, vse pa se zaključi z daljšim pookusom.

Summer Ale se tako izkaže kot več kot primerno pivo za na plažo, kajti s svojim lahkotnim ter prijetno pitnim telesom kar kliče po poletju. Konkretnejša stopnja karbonacije ter prijetno začinjen okus pa bosta osvežila še tako razrgreta telesa.
Kje še ga najdem?
  • Tochka Beach Bar (Brežice)
  • Vrt San Sebastian (Novo mesto)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 5,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.