Pelicon Hazy IPA

Tudi v ajdovski pivovarni Pelicon so se podali v meglo, oz. v meglene stile piva. Odločili so se zvariti (še vedno) najbolj trendovski stil piva - NEIPA oz "hazy IPA". 

 

Pivo je (povsem imenu primerno) pošteno motnikavega telesa sončno rumene barve, srednje velika bela pena pa se počasi umika z vrha kozarca. Aroma je zelo sadno hmeljnato izrazita, predvsem citrusna v ospredju in z nekaj sladkega občutka v ozadju - vse skupaj pa deluje zelo tropsko. Požirek se ponaša s srednjo hmeljno grenkobo, nekoliko izrazito s travnatim občutkom in citrusnim zaključkom. Pookus pa s travnatim hmeljnim občutkom še kar nekaj časa poleži v ustih.

 

Peliconov Hazy IPA je lahkotnega telesa ter zelo svežega in osvežilnega značaja. S svojimi lastnostmi je zelo dobro piten, ob tem pa pričara tudi poletne spomine. 

 

Hazy IPA

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

NEIPA

6%

Kje naj ga iščem?

• Lajbah (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kralj In Search Of Sunshine
• Lobik Citrus Express
• Green Gold Cabin Mechanic

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → prijeten, super aromatičen, v okusu morda na trenutke malo preoster, ampak še vedno super

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reset Old School

Old School je v sami osnovi tak kot eden prvih zvarkov te brežiške pivovarne - Pejl Ejl. Oz. je kar Pejl Ejl 2.0, le da je mogoče še nekoliko bolj izpopolnjen. Gre za klasični APA, ki mu značaj podarjajo trije klasišni ameriški hmelji: Simcoe, Cascade in Chinook.

 

Resetov pale ale je kristalno jasnega telesa jantarne barve, velika in kremasta glava, le rahlo umazano bele barve, pa je zelo dolgo obstojna na vrhu kozarca. Aroma je izredno prijetna in vabljiva s svojim klasičnim sadnim hmeljnim značajem izstopajo breskovi pridihi, ki pa jih lepo dopolnjujejo blage citrusne in malo bolj pogumne cvetlične note. Požirek je srednje nežno grenkoben, v bistvu kar nekoliko sramežljiv, v značaju pa je bolj travnato naravnan. V finišu ponudi čisto nekaj malega sladkobe, preden nežen pookus prevzame nadzor za krajši čas. 

 

Old School zaradi vseh svojih lastnosti v bistvu ne bi mogel biti bolj primerno poimenovan. Je lahkoten in svež, preprost v karakterju, s seboj pa prinaša vse tiste (preproste) pale ale lastnosti zaradi katerih je tako popularen stil.  

 

Old School

Reset Brewery

Brežice

APA

4,9%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Advocatus Lokalc
• Zajc Pale Ale
• Fabjan Grizzly Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → precej preprost in zelo piten pale ale, v značaju pa zelo všečno klasičen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik Grace 7 Ruby Cinderella

Tudi za konec leta 2023 so v pivovarni Tektonik pripravili svojo Grace - zimsko-praznično posebno pivo, ki je v vsaki verziji drugačnega značaja. Tokrat je Grace v angleškem stilu, značaj pa ji dajeta hmelja Magnum in Bobek. 

Grace št. 7 je jasnega telesa precej temne rdečkasto-bakrene barve, skoraj že rjave, na vrhu kozarca pa se znajde srednje velika in rahlo umazano bela glava, ki ne potraja ravno predolgo. Izrazitejša sladna aroma nam prinaša prijetne piškotaste note z nekaj pridiha blage karamele, bolj zadaj pa se skriva še kak pridih suhega sadja in zelo blaga kvasna nota. Požirek ponuja nekoliko nežnejše sladkobe, ki pa jo kmalu prevzame srednje izrazita hmeljna grenkoba s travnatim značajem. Tak pookus pa nato še kar nekaj časa potraja na jeziku. 

Tektonikova Grace, tokrat v Ruby Cinderella preobleki, je srednje polnejšega telesa in z rahlim občutkom alkohola, ko steče po grlu. V svojem značaju je povsem angleška in ponuja kar nekaj karakterja.

Grace 7 Ruby Cinderella

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Angleški močni ale

6,2%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana) 
• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Fabjan Grizzly Black IPA
• Green Gold Metal Unicorn
• Valjhun Black IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → mogoče malo oster v požirku, sicer ne slab, ampak nič posebnega

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Lobik Citrus Express

Lobiki se še kar ne naveličajo svojim motnih NEIPA piv - no, saj se jih tudi njihovi pivce in ljubitelji tega stila ne. Tokratni NEIPA je citrusno obarvan, svoj značaj pa so mu podarili predvsem hmelji Cryo Citra, Centennial in Cascade. 

Srednje velika snežno bela penasta glava za kar nekaj časa naredi pokrov nad ne popolnoma motnim telesom zlato-rumene barve. Aroma je zelo pogumna s svojim hmeljnatim značajem - po pričakovanju izstopajo konkretne citrusne note, v ozadju pa se znajde še kakšen (pre)zrel sladki sadež. Požirek je nekoliko bolj nežno grenkoben, sicer nekoliko travnat v karakterju, zraven pa se pridruži še kar nekaj sadne sladkobe bolj proti koncu. Finiš je nežno grenkoben in kar lepo potraja na jeziku. 

Lobikov Citrus Express je srednje lahkotnega telesa in pošteno hmeljnatega značaja z morda nekaj manj svežine v telesu. Seveda pa bo tako kot je najbolj všeč ljubiteljem citrusnihokusov.

Citrus Express

Lobik Brewery

Maribor

NEIPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Spotted Seahorse
• Green Gold Cabin Mechanic
• Lobik Basically A Protein NEIPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → lepo hmeljnat, pošteno citrusast, a mu zmanjka svežine - deluje bolj nasiten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Pelicon Ragabiru

S tokratnim zvarkom so se v pivovarni Pelicon podali na daljno Japonsko. Zvarili so namreč Ragabiru, kar bi v prevodu pomenilo lager pivo in sicer je le-to v stilu japonskih riževih ležakov - vsebuje namreč 30% riža, ki naredi pivo bolj suho in bolj pitno.  

 

"Japonski" Pelicon ima kristalno jasno telo zlato-rumene barve, solidno velika penasta bela glava pa se kar hitro izmakne z vrha kozarca. Iz kozarca zapiha nežna aroma, ki jo sestavljajo blage žitne in kruhaste note ter le malenkost bolj zaznavne note sveže pokošene trave. Požirek se pohvali s srednje izrazno hmelno grenkobo, zeliščno in travnato v značaju ter s suhim finišom. Pookus pa v tem duhu še kar nekaj časa pušča svoje sledi po ustih. 

 

Peliconov Ragabiru je zelo lahkotnega telesa in svežega značaja, kar že tako dela zelo preprosto pitnega. Če temu dodamo še prijetne hmeljne lastnosti ležaka, pa je rezultat eno res zelo dobro pitno pivo.  

 

Ragabiru

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Rižev ležak

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Kromberger Helles
• Brewwood Cornus Mas
• Lobik Marburger

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → izredno piten ležak, karakteren a preprost, predvsem pa svež

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Spotted Seahorse

V Bevog pivovarni so zvarili novo motno NEIPA pivo, ki so ga kar trikrat hladno hmelji s konkretnimi količinami hmelja, da so dobili eno najbolj sočnih piv do sedaj. Pločevinko pa krasi ogroženi morski konjiček, ki je tako postal del serije Extinction Is Forever.   

Bevogov morski konjiček je izjemno motnega telesa zlato-rumene barve, kot pomarančni sok, na vrhu kozarca pa dalj časa postoji kremasta snežno bela kapa. Aroma je povsem v stilu, izrazita s svojim sadnim hmeljnim značajem kjer zreli tropski sadeži vabijo v svoj objem. Požirek je kar solidno grenkoben, v nadaljevanju podari nekaj sadne sladkobe, finiš pa je kar malo oster s travnatim občutkom. Pookus pa v tem nekoliko ostrem grenkobnem značaju še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Spotted Seahorse je na pogled in v aromi zelo vabljivo, sočno in sadno pivo, ki pa v požirku vseeno pokaže nekaj bolj surovega, ostrega hmeljnega značaja. Definitivno pa je to nekaj, kar iščejo ljubitelji tega stila. 

 

Spotted Seahorse

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

NEIPA

6,6%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Cabin Mechanic
• Kralj In Search Of Sunshine
• Lobik Apres Rolling Down The Hill Butt Naked

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → v okusu je morda preveč oster, malo več sladkobe bi ga naredilo tako sočnega kot obljubljajo - še vedno pa je v redu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Zepar

Zepar je drugi predstavnik lambikov, ki so jih v pivovarni Reservoir Dogs postavili v svojo Wine Side Story serijo. Tako kot pri Sitriju gre za mešanico različno starih spontano fermentiranih piv, vendar pa so Zeparju dodali še višnje.  

Novogoriški sadni lambik je rahlo motnikavega telesa rubinasto rdeče barve, tanka bela pena pa ni ravno obstojna in kmalu od nje ostane le tanek obroč. Aroma je kar dobro vinska, dopolnjuje pa jo nekoliko bolj zadržan višnjev občutek. Kasneje se razvije še nekaj gumastega pridiha ter nekoliko balzamičnega značaja, višnje pa postanejo še nekoliko bolj pogumne. Začetek požirka je nekoliko bolj trpek in gumast, zraven pa dobimo še nekaj vinskega značaja. V finišu malo podžge značaj balzamičnega kisa, trpek pookus pa še kar dolgo vztraja na jeziku.

Višnjevo obarvan Zepar je lahkotnega telesa in prijetno svežega značaja. V svojih karakteristikah pa je konkreten, kompleksen ter prijetno poseben.

    

Zepar

Reservoir Dogs Brewery

Nova Gorica

Sadni lambik

7,5%

Kje naj ga iščem?

• Reservoir Dogs Taproom

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik / Maskeron Almost Forgotten
• Lobik Corbeille De Fruits
• Thirsty River Che Sara

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → pivo prinese pravi lambikast značaj, višje pa se tudi lepo pomešajo vanj - zelo lepo piten posebnež

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Pygmy Rabbit

Po nekaj izletih v trenutno najbolj trendovske stila piva, se v pivovarni Bevog vračajo s kraft klasiko - IPA. Pivo so konkretno hmeljili s sortami Centennial, Chinook, Columbus, Simcoe in Mosaic, ljubitelje Bevogovih piv pa bo spomnilo na njihovo priljubljeno pivo izpred šestih let - Lumberjack IPA. Le da pločevinko tokrat zaznamuje ogrožena vrsta pritlikavega zajca iz Severne Amerike.  

Izjemno velika in ekstra obstojna snežno bela glava povsem prekrije kristalno jasno zlato-rumeno telo tega IPA piva. Iz kozarca se prebijajo prijetne hmeljne arome, ki jih predstavljajo predvsem citrusne sadne note, morda pa je zadaj še kak sladek sadež. Požirek je srednje grenkoben, le-ta pa ni pretirana in je nekoliko zadržana s svojim travnatim načajem. Tak je tudi finiš, ki se nadaljuje še v trajajoč pookus.

 

Bevogov zajec je lahkotnega telesa in svežega značaja. V aromi je prijetno saden, v požirku pa neposreden s svojo hmeljno grenkobo, ki pa ne pretirava. Pravi, klasični IPA.  

 

Pygmy Rabbit

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

IPA

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon The 3rd Pill IPA
• Bevog Kramah
• Reservoir Dogs Grim Reaper

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → korekten IPA, piten, nekompliciran in neposreden, nekako prvinski v poplavi sadnih IPA/NEIPA piv

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reset Blurry

Blurry je pivo zvarjeno v stilu New England Pale Ale piv, kar pomeni, da s seboj prinaša motno telo ter konkreten hmeljni značaj, ki pivca popelje iz Brežic na eksotične topske otoke.

 

Blurry je imenu primerno motnikavega telesa rahlo umazane zate barve, pokrije pa se z večjo in zelo obstojno snežno belo kapo. Osvaja nas z zelo prijetno sadno aromo, v njej pa se pojavijo predvsem zrele in sladke note breskve, v ozadju pa še kakšen drug sadni pridih. Požirek je srednje grenkoben, ne pretirano, ampak še vedno z zelo očitnim travnatim hmeljnim karakterjem. Finiš je kar nekoliko bolj suh, pookus pa nato še malo nežneje potraja na jeziku. 

 

Resetov New England Pale Ale je na kratko poevdano preprost in lahkoten pale ale. V svojem značaju je sadno aromatičen in srednje grenkoben, vse to pa dela zelo preprosto pitnega.

 

Blurry

Reset Brewery

Brežice

NEPA

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Dr. IPA
• Pelicon Quantum DIPA
• Mali Grad The Girl From Rečica ob Savinji

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → čisto simpatičen, v aromi zelo vabljiv, v okusu pa morda malenkost oster, vsaj na začetku in v ozadju, ampak se lepo pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Sitri

Sitri je nadaljevanje serije posebnih piv pivovarne Reservoir Dogs po imenu Wine Side Story. Gre za lambik, ki je mešanica različno starih spontano fermentiranih piv. Proces se začne v hladilnih bazenih (coolship), nadaljuje pa v lesenih sodih, kjer je pivo zorelo več let (od leta 2020).   

Sitri je jasnega telesa žareče zlate barve, tanjša bela glava, ki prekrije kozarec, pa se počasi začne izmikati in kmalu ostane le še majhen obroč. Aroma je lepo izrazita, a ni ostra, prinaša pa všečen vinsko naravnan značaj. Zraven se pojavi še nekaj gumastega občutka ter blag balzamičen pridih malo kasneje. Požirek je kar konkreten in kompleksen - kislina je nekoliko bolj zadržana, je pa zato bolj izrazit gumast karakter, ki kar prevlada. Finiš je bolj začinjen in izredno trpek, na koncu pa kar podžge s svojim balzamičnim značajem. Pookus pa se v tem duhu še kar dolgo nadaljuje. 

Novogoriški lambik je lahkotnejšega telesa z morda malo manj svežine v značaju. Je precej kompleksen in prinaša tiste posebne karakteristike, ki so značilne za (belgijske) lambike.

    

Sitri

Reservoir Dogs Brewery

Nova Gorica

Lambik

7,5%

Kje naj ga iščem?

• Reservoir Dogs Taproom

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Azza
• 22Brewing Karega - Spontaneously Fermented
• Reservoir Dogs Ipos

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → dober, na trenutke malo oster z gumastim značajem, definitivno pa poseben

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik Divja Liga OL #91 Omega Wheat Ale

Divja Liga je podskupina Tektonikove Odprte Lige, v kateri se praviloma nahajajo piva, ki odstopajo od ustaljenih, klasičnih pivovarskih praks. V tem primeru so zvarili pšenični ale, ki so ga hmeljili s sortama Magnum in Styrian Golding, fermentirali pa s kvasovkami Omega Wit. 

Tektonikovo pšenično pivo je kristalno jasnega telesa zlato-rumene barve, bela penasta glava pa se na vrhu kozarca le počasi seseda. Aroma je nekoliko bolj izrazita s svojim začinjenim značajem, zraven pa se pojavi še nekaj kvasastega diha terprijetno citrusasto ozadje, nekoliko kasnej pa se razvije še cvetlični pridih. Požirek ima v začetku srednjo grenkobo, le-ta pa je pošteno zeliščna in zelo suha v karakterju. Tudi finiš je tak, pookus pa le še na izrazit in trajajoč značaj nadaljuje ta občutek. 

Magnum Wheat Ale je lahkotnejšega telesa, s seboj pa prinese nekaj manj svežine. kot bi pričakovali. V požirku, ki je predvsem suh v značaju, pa prinese tudi nekaj topline alkohola.

Divja Liga OL #91 Omega Wheat Ale

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Belgijsko pšenično pivo

6,7%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Dragon Wet-Hop Saison
• Tektonik Divja Liga OL #68 Pale Ale - Chinook
• Varuh Franc Blonde

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → malo preveč oster in enodimenzionalen, ni slab, ampak je malo manj preprosto piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Clef Wild Fermentation Beer

V pivovarni Clef so zvarili tudi svoje prvo pivo s pomočjo spontane fermentacije. Pri tem so uporabili mikroorganizme iz njihove neposrednje okolice in tako pivo na nek način predstavlja popotovanje po okusih Arje vasi.  

Clefov divjak je zelo motnikavega telesa zlate barve, penasta bela glava pa v trenutku ali dveh izgine z vrha kozarca. Aroma je prijetna s svojim vinskim značajem, zraven pa ponudi še nekaj grozdja, malo kvasa in rahlo začinjen pridih - vseeno pa na koncu prevladanežen vinski občutek. Požirek je nežno trpek v začetku, nadaljevanje pa je prijetno kiselkasto ter nam usta kar malo vleče skupaj. V finišu se pridruži še nekaj sadnega značaja, trajajoč in zelo osvežilen pookus pa kar kriči po še. 

Wild Fermentation Beer, kot so si ga zamislili v savinjski dolini, je lahkotnega telesa in izjemno osvežilnega ter svežega značaja. Z nekaj vinskega značaja, ki ni pretiran, pa ga dela vse to zelo lepo pitnega. 

Wild Fermentation Beer

Clef Brewery

Petrovče

Divji ale

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Ipos
• 22Brewing Karatel - Spontaneously Fermented Ale With Muskat Grapes
• Feo Amfora

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → osvežilen, prijetno vinski in kiselkast ter zelo piten

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Crazy Duck English Ale

V pivovarni Crazy Duck so se pri izbiri novega stila piva tokrat odpravili na izlet na Otok. V njihovih kotlih je namreč nastal pravi angleški ale, oz. "bitter" kot mu pravijo v njegovi domovini.  

Ta angleška račka je kristalno jasnega telesa temno bakrene barve, vrh kozarca pa pokrije večja in kar lepo obstojna ter kremasta bež obarvana glava. Iz kozarca nato nežno zapihajo prijetne ter rahlo sladke note piškotov ter karamele, ki jih še nekoliko dopolni blag saden pridih. Požirek zaznamuje srednje izrazna hmeljna grenkoba, le-ta pa s seboj prinese bolj klasičen, travnat karakter. Zelo nežna sladkoba se prikrade na koncu, preden jo prevzame kar dolgotrajen in bolj nežen pookus.

 

English Ale, kot so si ga zamisli v Crazy Duck Brewery, je srednje lahkotnejšega telesa in preprostega značaja. Predvsem pa ga odlikuje za angleške stile piv že pregovorna pitnost. 

 

English Ale

Crazy Duck Brewery

Žiri

Angleški ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kralj English King
• Rikon Simpa
• 22Brewing Speak English?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → preprost in zelo piten, kot od Angleža tudi pričakujemo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**